本期公告的监督抽检信息涉及24大类共184批次，包括：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，冷冻饮品，酒类，水果制品，蛋制品，糕点，蜂产品，餐饮食品，豆制品，糖果制品，速冻食品，水产制品，薯类和膨化食品，蔬菜制品，罐头，方便食品，淀粉及淀粉制品，炒货食品及坚果制品，饼干。其中，合格178批次，不合格6批次。样品信息详见附件。

1、光泽县捌捌卤味店制售的猪耳朵（生产日期为2025年5月20日），日落黄项目不合格，检验机构为福建省福食安检测技术有限公司。

2、光泽县周晓卤卤味店制售的猪耳朵（生产日期为2025年5月20日），日落黄项目不合格，检验机构为福建省福食安检测技术有限公司。

3、光泽县周晓卤卤味店制售的熏鸭（生产日期为2025年5月20日），日落黄项目不合格，检验机构为福建省福食安检测技术有限公司。

4、光泽县周晓卤卤味店制售的五香牛肉（生产日期为2025年5月20日），日落黄项目不合格，检验机构为福建省福食安检测技术有限公司。

5、光泽县涂记包子铺制售的红糖馒头（生产日期为2025年5月26日），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不合格，检验机构为福建省福食安检测技术有限公司。

6、光泽县涂记包子铺制售的南瓜馒头（生产日期为2025年5月26日），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不合格，检验机构为福建省福食安检测技术有限公司。

      对监督抽检中发现的不合格食品、餐饮具，我局已及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或召回不合格产品等食品安全风险控制措施，并依法开展调查处理。

      我局在此特别提醒广大消费者，如购买或在市场上发现不合格食品，请及时拨打电话12315进行投诉举报。

      特此公告。

       附件：1.食品抽检合格表（第二期178批次）

  2.食品抽检不合格表（第二期6批次）

                                   光泽县市场监督管理局

                                      2025年7月4日
　　（此件主动公开）